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Alle Studi-WG´s, die gerne kochen und auch mal etwas experimentierfreudiger ans Werk gehen sind ...
User walli
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Faszination Weinaromen: Das Online-Weinmagazin "Vinifera" stellt in jeder Ausgabe eine andere Du ...
User walli
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Nachschlag - Nachrichten aus der wunderbaren Welt der Gastronomie. Der kulinarische Videoblog vo ...
User Restaurantkritiker
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User walli
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Zutaten:
1 Zwiebel
5 frische Feigen
2 TL Butter
2 EL grüner Pfeffer
½ l Kalbsbrühe
Saft ...
User walli
Dauer 00:03:42
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Zutaten:
4 Perlhuhnbrüste
2 Schalotten
20 g weiße Pfefferkörner
50 g Butter
150 ml Geflu ...
User walli
Dauer 00:02:20
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(Zubereitungszeit ca. 10 Min., nach dem Hauptgang)
Zutaten:
1 Ananas ( oder Ananas aus der D ...
User walli
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Das war das erste Mal, dass ich eine Taschenkrebs gegessen hab. Jeder von uns hatte seinen Krebs ...
User Sarah
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Dies ist Krellis absolute Lieblingssoße. Sie gelingt nur, wenn die Tomaten in der Küche gut fl ...
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Küchenchef Esteban Avila demonstriert an einer Dorade wie einfach es sein kann einen Fisch zu f ...
User walli
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Fleisch richtig schneiden ist keine Kunst, man muss nur wissen wie!
Küchenchef Esteban: Flei ...
User walli
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Natürlich kann man Nudeln kaufen. Aber selbst gemacht ist unvergleichlicher Genuss. Wie Profis ...
User walli
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Auch der sinnvolle Umgang mit Gemüse ist Voraussetzung für eine gute Küche. Profikoch Esteban ...
User walli
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Die hohe Kunst des Zitronen schneidends ist kinderleicht, man muss Esteban Avila nur genau auf d ...
User walli
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Esteban Avila ist Koch. Nicht irgendein Koch. Er ist Koch aus Leidenschaft, das sieht man ihm an ...
User walli

























