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Von Cooxter jwalitzek
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Rote Beete-Ingwer - Salat

Eingestellt am 24. Dezember 2010
Von Cooxter jwalitzek
Beschreibung
Rote Beete und Äpfel schälen und auf einer Gemüsereibe fein raspeln. Ingwer, Chilischote und Walnusskerne fein hacken. Öl, Zitronensaft, Honig und Salz zu einer Soße verrühren. Alle Zutaten miteinander vermischen. Tipp Der Salat kann sofort serviert werden, hält sich aber auch ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Ampel: Übergewicht: grün Herz/Kreislauf: grün Diabetes: grün Gicht: grün Das Rezept (Zutaten und Zubereitung) für diese Hauptspeise gibt es hier als PDF zum herunterladen.
Tags
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